古缔_酒水饮料_案例

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数码家电

古缔

汇聚世界美味，陶醉你的味蕾

店铺视觉设计

运营体系构建

创新洞察

OUR SUCCESSFUL PRACTICE

市场洞察：

品牌研究：

店铺主要销售进口食品饮料的专营店，以依云、voss矿泉水、bundaberg、dole以及各种进口啤酒零食饮料。店铺有上百款SKU。

市场现状：

由于产品都是食品，从海外采购通过海运入关，往往需要较长时间，到国内的时候就会损失一定的保质期。同时如果销售不佳，产品很快就会变成临期产品而影响销售。过多的产品也会让消费者对店铺定位不清晰。

设计策略

OUR SUCCESSFUL PRACTICE

市场调研：

消费者在进口食品饮料领域的品质消费趋势明显，越来越多的消费者愿意为了高品质的食品支付额外的价格。国内进口食品饮料电商平台市场竞争激烈，市场上有众多的电商平台和品牌。其中，淘宝天猫、京东、拼多多等电商平台占据了较大的市场份额。随着市场的不断发展，进口食品饮料品牌之间的竞争也日益加剧。品牌知名度、产品质量、价格等因素成为影响消费者选择的重要因素。

品牌定位：

精选来自世界各地顶级产地和知名品牌的进口食品饮料。
强调产品的原材料、生产工艺和质量把控，确保每一款商品都符合最严格的品质标准。
提供专业的品鉴建议和配套服务，如食品搭配推荐、品酒指导等。

解决方案

OUR SUCCESSFUL PRACTICE

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1. 运营策略：
在产品端进行梳理，减少降低滞销产品的采购。确定进口饮料矿泉水为主，主打健康天然，高品质，稀有口味。塑造专营店的主营产品，确定产品销售的定位，抓取更加精准人群。在采购上结合国内大促的时间进行错峰采购调货，在旺季到来前提前囤货。避免旺季采购成本偏高以及缺货情况。

2. 定价策略：
考虑成本（采购成本、运输成本、关税等）、市场需求和竞争情况，制定合理的价格体系。采用差异化定价策略，针对不同档次类型的产品设置不同的有竞争力的价格区间。

3. 促销活动：
定期推出临期产品的折扣专区、满减优惠、买赠等活动。设立会员制度，为会员提供专属折扣和积分奖励，提高用户粘性。

4. 社交媒体营销：
在微博微信等sns平台创建店铺账号，发布相关信息为站内引流。收集客户电子邮件，定期发送新品推荐、促销活动和个性化购物建议。制作吸引人的产品图片、视频和文字介绍、展示饮料的特点和优势。撰写关于进口饮料文化、品鉴知识、饮用场景等方面的文章和博客，提供有价值的内容。例如，可以深入介绍不同国家进口饮料的历史渊源和文化背景，分享专业的品鉴技巧和心得，描绘在各种社交场合或日常生活中饮用进口饮料的美好场景。通过这些丰富多样的内容，增强消费者对进口饮料的兴趣和了解，进而促进销售和品牌推广。

5. 处理售后问题：
针对之前的无专业售后流程导致店铺体验分较低问题，建立完善的退换货政策，以及处理客户的售后问题。积极倾听客户反馈，不断改善服务质量。